(29,99 € PIEC)
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Ces paniers Weber permettent manitenir le charbon sur les côtés de la grille foyère afin de cuire de grosse pièces de viande qui ont besoin de temps pour cuire entière.
La cuisson indirecte vous permet de donner à vos aliments une toute autre saveur que s'ils avaient été cuits de façon traditionnelle : vous pouvez pratiquer des cuissons beaucoup plus longues et à feu doux, pour cuire comme dans un four en effet le couvercle fermé combiné au paniers à charbon reproduisent un effet de charleur tournante et non directe. En installant une barquette entre les paniers vous pourrez ainsi récupérer les jus de cuisson.
Le petit plus : ajoutez du bois de fumage, vous pourrez ainsi créer de délicieuses recettes et épater vos amis !
Convient pour tous les barbecues de 57 cm et 67 cm.
Le Barbecue Weber est née en 1952, lorsque le 1er barbecue en forme de boule à vu le jour grâce à George Stephen, son créateur et fondateur de la société Weber-Stephen Products LLC. Depuis, la marque n’a cessé d’évoluer, améliorant ses appareils de cuisson ainsi que leurs accessoires pour le plus grand plaisir des fins gourmets.
